Joulufiilistelyä Lontoossa

Kirjoittelinkin tuossa taannoin päivästäni Lontoossa, jossa fiilistelin niin kaupungin ihanaa tunnelmaa kuin myös niitä upeita jouluvaloja. Ajattelinkin nyt jakaa hieman enemmän näitä jouluisia kuvia - ehkä teilläkin nousee joulufiilis? Ja hei, nythän on enää kuukausi jouluun!

Lontoo mun mielestä upea joulunaikaan - kaikki ne jouluvalot ja upeat jouluikkunat saavat ainakin minun joulumielen heräämään!

Ja ilmeisesti monen muunkin...Olen aina rakastanut Somerset Housea ja sen luistinrataa, tänä vuonna sponssaajana toimii tavaratalo Fortunum & Mason. Kävelin sinne vähän fiilistelemään ja ihastelemaan upeaa kuusta ja samalla kuulin kuinka lapset lauloi sydämensä kyllyydestä Disneyn Frozenin kipaletta Let it go. Se tuntuu olevan aika suosittu tällä hetkellä ja ilmeisesti tuo luistinrata herätti lasten sisäiset laulukyvyt esiin ;)

Mietinkin että jos saisin valita minne lähteä kaupunkilomalle joulua fiilistelemään niin valitsisin juuri Lontoon tai New Yorkin. Monet hehkuttavat Pariisia joulunaikaan, mutta koska en itse ole koskaan ollut suuri Pariisi-fani niin skippaisin sen.

Mutta nyt niihin Lontoon joulufiilistely kuviin!

Ihanaa joulunodotusta kaikille!

Viikkokuulumiset

Apua, pakko todeta vaan että mihin ihmeeseen tämä aika menee? Marraskuu vetelee kohta jo viimeisiään ja sitten ollaan vuoden viimeisessä kuukaudessa, ihan älytöntä.

Kuitenkin, maanantaina oli pitkästä aikaa ihan karsea päivä. En ole pitkään aikaan kokenut nyt sellaista todella huonoa maanantaita, mutta tuo viimeviikkoinen oli kyllä juuri sellainen. Kaikki meni pieleen ja kaikki ärsytti. Mielenosoituksena ostinkin sitten kolme lehteä Birminghamin juna-asemalta (koska juna Derbyyn oli myöhässä of course) ja luin niitä illallisen ääressä kun poikaystävä oli vielä Skotlannissa.

Tiistaina ihastelin Derbyn jouluvaloja, marraskuu tuntuu vaan niin paljon kivemmalta kun jouluvalot tuovat vähän valoa pimeyteen!

Keskiviikkona oli mielenkiintoinen päivä töissä sillä meille oli järkätty pieni kaupunkikiertue Coventryssä ja tutustuttiin hieman syvällisemmin sen historiaan. Todella mielenkiintoista ja oli muuten kiva päästä vähän kävelemään ja pyörimään ulkona työpäivän aikana!

Torstaina taasen Derbyn keskustassa (yhdellä söpöimmistä kaduista mitä tästä kaupungista löytyy) järjestettiin ilta-markkinat. Käytiinkin eka kotona syömässä ja sitten lähdettiin iltamarkkinoille koska ne olivat auki kymppiin saakka. Oli muuten harvinaisen kiva tehdä jotain vähän tavallisesta poikkeavaa arki-iltana, täytyy myöntää että me ollaan ihan liian kaavoihin kangistuneita mitä tulee arki-iltojen aktiviteetteihin. Iltamarkkinat olivat kivat ja samalla käytiin drinksuilla kilistelemässä kaikille hyville uutisille jota torstai-päivä toi mukanaan. 

Perjantaina me kokkikolmoset taas hieman kokeiltiin uusia reseptejä keittiössä, tällä kertaa tehtiin pizzaa mutta kukkakaalipohjalla. Ja oli muuten todella hyvää ja maistuvaa! Täytyy yrittää tänne blogiinkin pian laittaa reseptiä mutta periaatteessa se oli hieman muunneltu pohja tästä reseptistä. Kaveriksi vähän valkkaria ja hyvä perjantai-ilta oli taattu. Kutsukaa mua vanhaksi mutta mun mielestä perjantaisin on aina ihana nollata viikkoa joko kokkaamalla hyvää ruokaa kotona tai sit menemällä ravintolaan syömään ja ottamaan lasi viiniä. Loppuillaksi voikin sitten tulla kotiin katsomaan leffaa!

Lauantaina lähdettiin poikaystävän kanssa iltapäivästä taas pienelle maaseuturetkelle. Muuttaminen on koko ajan takaraivossa ja toivotaan että kohta päästään oikeasti tekemään jotain konkreettisiä päätöksiä sen suhteen. Paikkakunta on vielä kuitenkin avoin mutta lauantaina tehtiin road-trip pieneen Lichfield-nimiseen kaupunkiin josta oltiin kuultu paljon hyvää monelta eri kaverilta. Ja se olikin todella suloinen ja viehättävä kaupunki. Täynnä hurmaavia pikkukauppoja ja kauniita kahviloita. Lichfield sai meiltä äänet ja voikin olla että seuraavaksi harkitaan muuttoa sinne.

Sunnuntaina mentiin Chatsworth Housen joulumarkkinoille ja ne oli taasen aivan ihanat, ja nyt alkaa olemaan joululahjaostokset jo aika hyvällä mallilla! Niistä markkinoista kuitenkin lisää seuraavassa blogipostauksessa...

Mukavaa viikkoa kaikille!

Helppoa ja hyvää arkiruokaa osa.1 - Kesäkurpitsa "pasta"

Monella tulee jossain vaiheessa viikkoa se fiilis, että mitä ihmettä tänään syötäisiin? Nälkä on kova ja pöytään olisi hyvä saada nopeasti jotain terveellistä ja hyvää safkaa. Me ainakin välillä tuskaillaan ja syödään niitä samoja ruokia päivästä toiseen. Joskus taas tulee kausia kun kokeillaan mahdollisimman monta uutta reseptiä viikon aikana. Ja yleensä ainakin yksi niistä resepteistä jää ns. säännölliseen käyttöön.

Meillä menee usein niin, että poikaystävä kokkaa illalliset, hän nauttii kokkailusta kun taas leipominen on enemmän omaa alaani. Tietyt ruuat kuitenkin valmistan aina minä (luultavasti siksi koska ne on todella helppoja). Allaoleva resepti on yksi niistä.

Kuitenkin, ajattelin nyt "lanseerata" tälläisen minipostaus-sarjan missä jaan ne meidän helpoimmat arkiruokareseptit. Sharing is caring, ihan siis sen takia jos joku muukin välillä tuskailee ja miettii mitä laittaa illalliseksi. Minulle helppous ja hyvät ainesosat on ihan ykkösjuttuja ruokaa tehdessä, en jaksa todellakaan rupea kikkailemaan turhan paljon, jätän sen osan mielummin poikaystävälleni. Sen takia nämäkin reseptit tulee olemaan helppoja ilman, että tarvitset valmistukseen miljoona eri ainesosaa.

Reseptipostaukset on sinänsä omasta mielestäni vähän hassuja, koska harvoin jaksan niitä itse lukea blogeista. Minulla on pari tiettyä blogia joiden reseptipostaukset kahlaan aina läpi, yleensä muuten sivuutan ne, ellei se satu kuulostaamaan super hyvältä (ja helpolta!!). Katsotaan nyt näiden kanssa, toivottavasti joku jaksaa lukea nämä läpi :)

Kesäkurpitsa pasta (resepti 2 hengelle)

2 isohkoa kesäkurpitsaa (tai kolme jos syöjä on iso mies joka lappaa ruokaa suuhunsa kuin hevonen)

Pestoa

Mozzarellaa (maun mukaan)

Rasia kirsikkatomaatteja

Tämän reseptin bongasin The Londoner-blogista josta löytyy myös muita mielettömän hyviä reseptejä. Tämä on varmasti maailman helpoin ja nopein ruoka valmistaa, ainut "erityinen" juttu minkä tarvitse tähän on ns. Julianne raastaja (kuva) jolla saat leikattua/raastettua/suikaloitua kesäkurpitsat noodelimaisiksi suipoiksi. Tämä ei myöskään tarvitse mitään kokkausta mikä on aika kiva! Tässä siis mitä tarvitse alkuun...

Tätä ei voi melkein edes kutsua reseptiksi kun tämä on niin helppo valmistaa. Suikaloit siis ensin molemmat kesäkurpitsat isoon kulhoon sillä Julianne raastajalla. Niitä ei siis kokata mitenkään ja lopputuloksena kulhossa pitäisi olla suurinpiirtein tämän näköistä "pastaa".

Tämän jälkeen sekoitat peston joukkoon mukaan ja lopuksi ripottele päälle maun mukaan mozzarellaa ja kirsikkatomaatteja (meillä tämä tarkoittaa sitä että sitä mozzarellaa laitetaan ainakin kaksi isoa palloa ja kokonainen kirsikkatomaattirasia). Helppoa, maukasta ja nopeaa! Suosittelen! Tämä on jäänyt meidän vakkarireseptikirjoon ja yleensä syödään tätä vähintään kerran viikossa.

Oliivit kuuluvat toiseen reseptiin...

Tämä on myös siitä hyvä resepti että tätä on helppo varioida. Kesäisin maistuu juuri tämä versio, nyt talvea vasten ollaan tehty lämmin kastike - tänään esimerkiksi sekoitettiin tomaattikastiketta, oliiveja, valkosipulia, chiliä ja vähän oliiviöljyä ja keitettiin se pannulla kastikkeeksi kesäkurpitsa pastan päälle. Oli super hyvää!

Täydellinen päivä Lontoossa

Mä olen sellainen tyyppi joka tarvitsee säännöllisin väliajoin ns. "omaa aikaa". Joten kun poikaystävä lähti viikonlopuksi Skotlantiin ja omat suunnitelmani muuttuivat hieman, päätin lähteä vähän extempore käymään päiväseltään Lontoossa. Olinkin halunnut käydä siellä vielä ennen joulua ja tajusin vasta perjantaina, että aika käy vähiin ja sinne on mentävä nyt jos haluaa kaupunkia nähdä ennen joulua...

Miltä näytti sitten minun täydellinen "oma päivä" Lontoossa?

Aloitin nauttimalla aamiaisen Borough Marketin Le Pain Quotidienissä

Tämä on jotenkin yksi omista lempipaikoistani Lontoossa (siis Borough Market ja tämä kahvila), toin tänne aina vieraat kun asuin Lontoossa ja tykkään siitä että se on vähän syrjässä päähulinasta. Nautin aamupalani rauhassa ja luin kirjaa - täydellinen aamunaloitus.

Jatkoin aamuani kävelemällä ympäri markettialuetta ja ihastellen eri myyjien tuotoksia

Borough Marketilla vierailu saa minut haaveilemaan aina täysipäiväisestä leipurin urasta! Tälläkin kertaa mukaan tarttui suussasulavaa fudgea, en vaan voinut vastustaa tämän kojun tarjontaa!

Ihasteltuani Borough Marketia tarpeeksi, kävelin Thamesia pitkin aina Somerset Houseen ihastelemaan jouluvaloja.

Somerset Housen luistinrata on avautunut ja tänä vuonna sitä sponssaa Fortnum & Mason tavaratalo. Heillä oli aivan ihana kauppa myös paikanpäällä josta löytyi vaikka mitä ihania joululahjaideoita.

Tämän jälkeen jatkoin kävelyreittiäni Covent Gardenin läpi jossa ihastelin lisää kauniita jouluvaloja ja söpöjä ravintoloita jotka olivat selvästi saaneet ihanan jouluisen asun.

Tiedän että Covent Garden on turistirysä mutta olen aina nauttinut siellä kiertelystä. Siellä vallitsee jotenkin kiva fiilis joka muuttuu heti kun kävelet liikaa Leicester Squaren suuntaan (jota inhoan). Mutta Covent Garden saa mun pisteet!

Vietin paremman osan seuraavasta tunnista maailman ihanimmassa matkakirjakaupassa Stanfordissa.

Suosittelen lämpimästi käymään tässä upeassa kirjakaupassa (Covent Gardenin ja Leicester Squaren välissä), jos tykkäät matkustamisesta ja kirjoista niin tämä on taivas sinulle. Minulta katosi ajantaju täysin ja vaan uppouduin maailmaan kunnes sain ostokset rajoitettu kahteen juttuun ja raahautumaan kaupasta ulos.

Kävin myös ihastelemassa Libertyllä, myös yksi lemppari tavarataloistani Lontoossa.

Nälkä alkoi pikkuhiljaa yllättämään ja pysähdyin johonkin aika summanmutikkaiseen sushi-paikkaan syömään - hyvää oli kuitenkin!

Illaksi kotiin, samalla ihastellen St Pancrasin upeaa joulukuusta!

St Pancras on kaunis joulunaikaan ja siellä vallitsee sellainen hyvänlainen lähdön fiilis!

Kaikin puolin siis täydellinen päivä Lontoossa!