Palasin aikaisemmin päivällä lyhyeltä Berliinin reissulta joka sisälsi ihania joulumarkkinoita, kauniita (tosin hieman synkeitä) Berliinin katuja, hyvää seuraa ja maukasta ruokaa. Ja valitettavasti jonkin pöpön jonka vuoksi tässsä on ollut hieman heikko happi, mutta onneksi se tuntui olevan sellainen lyhyemmän sorttinen pöpö.
"Joulukoristeita" olen jo hieman ripotellut ympäri taloa. Poikaystävän mielestä nimittäin ne saa pistää virallisesti esille vasta tänään, mutta minä argumentoin että kaikki valot jotka pistin ylös oli "talvivaloja". Ne onneksi siis löysi paikkansa jo viime viikolla.
Tajusin juuri että olen kyllä viimeaikoina höpöttänyt niin paljon joulujuttuja täällä blogissa että viimeisetkin lukijat varmaan kaikkoavat, mutta niitä on valitettavasti tulossa lisää, sillä jo itse matka Berliiniin oli hyvin jouluinen. Mutta enköhän keksi jotain muutakin kirjoitettavaa välillä...
Ajattelin huomenna hakea ainekset piparitaikinan tekoon, kyllä se joulukuu on hyvä aloittaa itsetehdyillä pipareilla ja leikkiä hauskoilla muoteilla! Suomessa näyttää tulleen lunta jo jossakin mistä olen ehkä hieman kateellinen. Toisaalta samalla kyllä toivon ettei tänne todellakaan sada lunta koska en jaksa sitä kaaosta. Voin hyvin odottaa Suomeen saakka että näen lunta.
Lupasin poikaystävälle kokata kolmen ruokalajin illallisen (jossain kuumehyöryissä varmaan) tulevan itsenäisyyspäivän kunniaksi (ja kun se on kätevästi vielä perjantaina) ja ajattelin että sehän on ihan helppo homma. Mutta hän tietenkin sitten lisäsi että kaikkien ruokalajien pitää olla suomalaisia. Jaa-a, heti aiheutti pulmia. En keksinyt äkkiseltään mitään juhlavaa (pitää olla juhlavaa kun on juhla) suomalaista juttua alku,pää- ja jälkiruuaksi joka olisi myös helppoa valmistaa täällä Briteissä. Ehdotuksia?
Ihanaa joulukuun alkua myös sinne ruudun toiselle puolelle!
P.S. Oli kiva tulla kotiin ja löytää iso kirjekuori jossa löytyi jokavuotinen perinne: partiolaisten joulukalenteri Mummilta ja Ukilta. Kiitos! Kyllä tän ikäisellä pitää vielä joulukalenteri olla.
Alkuun joku kalajuttu, kun kala kuitenkin kuuluu kiinteästi suomalaiseen joulupöytään. Esim. vuokaleipää, jonka päälle graavaat itse lohta (ei oo vaikeaa!) ja teet jonkun tuorejuusto-lohijutun? Tai sillikaviaaria (sekin on hyvää, vaikkei sillistä välttämättä muuten välittäisi)? Ja pääruoaksi jotain vaikkapa punajuurista, ne on kivan jouluisen värisiä (ja viittaa rosolliin). Jälkkäriksi luumumarmeladimoussea (kermaa jne) tai glögi- tai piparkakkuhyytelökakku, sen voi valmistaa jo etukäteen ja jos glögi puuttuu, niin sen voinee korvata vaikkapa herukkamehulla, jos vaan ripauttaa joukkoon piparkakkumausteita. Ooh, tuli nälkä!
VastaaPoistaHei kiitos ihan superpaljon vinkeistä, näistä oli kyllä todella paljon apua! Kalaa nyt päätin sitten ehdottomasti laittaa alkuruuaksi, se on kyllä niin suomalaista että on tosi hyvä idea!
PoistaMua ei nää jouluhöpötykset ainakaan haittaa yhtään. Päinvastoin, lisää vaan kehiin! ;) En kyllä osaa kauheasti sanoa mitään tuohon ruokajuttuun..muuta kuin komppaamalla terhiä ja sanomalla, että jotain kalaa pöytään!
VastaaPoistaHyvä että joku jaksaa ainakin lukea näitä joulujuttuja, välillä multa unohtuu ettei kaikki ole ehkä yhtä innoissaan joulusta kuin minä :D Ja kalaa tulee nyt pöytään, katsotaan mitä vaan saan aikaseksi...
PoistaEn malta odottaa raporttia suomalaisesta itsenäisyyspäivän ruoasta! Mulla on usein vaikeuksia keksiä "puhtaasti" suomalaisruokia, koska syön niin sekalaisesti kaikkea, eikä makaronilaatikko kaltaisineen kuulu suosikkeihin :) Sienikeittoa oon tehnyt alkuruoaksi täällä ja hyvin upposi! Ja jälkiruoasta ei vaan voi puuttua marjoja, jos se on suomalaista. Ehkä sieltä niitä löytyiskin, kun taas täältä herkkumarjat viedään muille maille, nyyh. Tunnelmalliset talvivalot teillä!
VastaaPoistaJoo, mulla oli sama ongelma että ainut "puhdas" suomalainen ruoka jonka keksin oli makaroonilaatikko ja en itse niin sen fani ole :D Sienikeitto on mielettömän hyvää ja itseasiassa se olisi tosi hyvä idea tehdä, mut täältä en ole löytänyt vielä mitään metsäsieniä mihin se mun mielestä parhaiten onnistuu.... Kääk, katsotaan nyt mitä saan aikaiseksi perjantaina :D
Poista